Aan de slag

Basisschool De Vlinders uit Antwerpen bood tijdens de wintermaanden - in samenwerking met een buurtrestaurant - al haar leerlingen supersoep van groenten die niet verkocht geraakten op de veiling.  Ontdek hoe ze dit aanpakten en welke drempels en kansen ze op hun pad tegenkwamen. &nbs...

GO! scholengroep Gent (33 basis- en secundaire scholen en centra) startte een traject rond duurzame voeding met een nulmeting van het voedselverlies op school. Op basis van de resultaten gaan de scholen concreet aan de slag. Samen met de cateraar stemmen zij het voedselaanbod af op de vraag.

Het schoolteam en de leerlingen van Basisschool Onze-Lieve-Vrouw Scherpenheuvel onderhouden samen een moestuin op school. De kleuters komen geregeld in de moestuin om te picknicken, in de tuin te werken en groenten te oogsten. Ook de leerlingen van de lagere school gaan met de groenten aan de slag.

De leerlingen van Instituut Maris Stella Sint-Agnes uit Borgerhout gaven de refter een totale make-over en gingen de samenwerking aan met lokale handelaars. De refter werd een gezellige ontmoetingsplek waar gezonde en duurzame voeding nog beter smaakt!